绿化工程公司收购农民的草籽可以抵扣进项吗？

未用于不得抵扣的项目，是可以计算抵扣进项的

分析如下：

1. 草籽属于植物种子，属于初级农产品；

2. 自产自销环节，销售自产的农产品免征增值税；

3. 取得农民自产自销农产品免税发票，未用于不得抵扣的项目，是可以计算抵扣进项的。

政策依据：

• 《财政部 国家税务总局关于印发<农业产品征税范围注释>的通知》（财税字〔1995〕52号）
• 《中华人民共和国增值税暂行条例》第八条
• 《营业税改征增值税试点实施办法》（财税〔2016〕36号印发）第二十七条